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:: 상품개발 쉐프(한식,양식,일식) ::
Company Introduction 대기업 계열 유통사
Job Description 상품개발자 한식, 양식, 일식 담당 각 채용

한식담당
- 한식 상품 개발(국,탕류 등 한식 요리류)
- 간편식 제품개발(HMR, 밀키트 및 식육가공품)
- K-Food 상품 개발(K-Street Food: 떡볶이, 김밥 등)
- 원가 산출 및 제조 공정서 작성 및 관리
- 신제품 라인 테스트 및 시생산 관리
- 기존 제품 품질개선 및 리뉴얼
- 제품 품질 관리 및 Cost 관리
- 국내외 식재료 및 소비 트렌드 등 시장 조사 및 분석
- 해외 법인 지원 및 제품개발, 현지화 세팅 및 교육

양식담당
- 양식 상품 개발(소스류, 면류, 브런치 메뉴 등)
- 간편식 제품개발(HMR, 밀키트 및 식육가공품)
- 원가 산출 및 제조 공정서 작성 및 관리
- 신제품 라인 테스트 및 시생산 관리
- 기존 제품 품질개선 및 리뉴얼
- 제품 품질 관리 및 Cost 관리
- 국내외 식재료 및 소비 트렌드 등 시장 조사 및 분석
- 해외 법인 지원 및 제품개발, 현지화 세팅 및 교육

일식담당(한식병행)
- 일식/한식 상품 개발(초밥, 덮밥, 면류 등)
- 간편식 제품개발(HMR, 밀키트 및 식육가공품)
- K-Food 상품 개발(K-Street Food: 튀김류, 어묵류 등)
- 원가 산출 및 제조 공정서 작성 및 관리
- 신제품 라인 테스트 및 시생산 관리
- 기존 제품 품질개선 및 리뉴얼
- 제품 품질 관리 및 Cost 관리
- 국내외 식재료 및 소비 트렌드 등 시장 조사 및 분석
- 해외 법인 지원 및 제품개발, 현지화 세팅 및 교육
Job Requirement - 직무 경력 5년 이상 (사원~대리)
- 현장 및 개발 실무 경험 보유
- MS Office 활용 가능
- 식품제조업/유통업/외식업 상품 개발 경력 보유자 우대
- 조리/식품 관련 자격증 보유자 우대
Location 서울 Degree Level 전문대졸이상
Career Level [대리급][사원급]
No. of Recruitment 1
Salary 협의
Required Document 이력서, 경력기술서
Others - 원서 마감후 1차(서류) 합격자에 한하여 개별연락
- 제출된 서류는 일체 반환하지 않습니다.
- 해외여행에 결격 사유가 없는 자
- 이력서에 연락처, 희망연봉 게재
Contact/Inquiry 예현지 / 컨설턴트 02-6281- 5024 hjy@nterway.com
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