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| :: 호텔 F&B 그룹장 :: | |
| Company Introduction | 대기업 계열 5성급 호텔 |
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| Job Description | - 식음료 부서의 업무 관리자 및 매출 손익 전문가로서 업무를 수행하고 호텔 기준에 따른 효율적인 운영관리 - 부서별 운영 매뉴얼 및 업데이트 관리 - 정기적인 회의 및 직원 관리 - 비즈니스 성과를 전략적으로 분석하여 정확하고 의미 있는 예측 실행 - 주요 성과 지표 기반 비용 관리 - 수익률 및 전체 수익을 극대화하기 위해 적절한 가격 정책 구조 검토 - 호텔의 전반적인 투숙객들의 만족에 초점을 맞추어 경영진과 협의 - 식음료 관련 부서가 다른 부서와 협력하고 유연하게 일할 수 있도록 지원 - 식음료 전반에 걸쳐 제공되는 식음료를 모니터링하며 적절한 피드백을 제공 - 지속적인 피드백과 회의를 통해 서비스 코치의 개발을 지원합 - 인사팀 및 서비스 코치와 협력하여 동료를 위한 효과적인 서비스 교육 프로그램을 계획하고 구현하도록 보장 |
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| Job Requirement | - 유관경력 15년이상 - 외국어 가능자 우대 |
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| Location | 서울 | Degree Level | 대졸이상 |
| Career Level | [부장급][차장급] | ||
| No. of Recruitment | 1 | ||
| Salary | 협의 | ||
| Required Document | 이력서, 경력기술서 | ||
| Others | - 원서 마감후 1차(서류) 합격자에 한하여 개별연락 - 해외여행에 결격 사유가 없는 자 - 이력서에 연락처, 희망연봉 게재 |
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| Contact/Inquiry | 예현지 / 컨설턴트 02-6281- 5024 hjy@nterway.com |
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