Nterway Partners
  • job openings
  • Nterway Partners
  • Nterway Partners
  • Nterway Partners
※ This position opening has been closed If you have any inquiry,
please contact the consultant directly for more information.
:: 최고급다이닝 일식쉐프(시니어,과장이상) ::
Company Introduction 대기업 계열 5성급 호텔
Job Description - 국내 5성급호텔 최고급 일식 다이닝 시니어 쉐프
- 스시 트렌드 및 호텔 산업 이해
- 본인의 메뉴를 소개하고 설명할 수 있는 능력
- 요리 데코레이션을 위한 예술적 스킬
- 스시 관련 신상품 개발 능력(식자재 및 조리법 개발)
- 식품 위생 및 보건 등 업무관련 법률 지식
- 식품 원가 관련 기본 지식
Job Requirement - 일식조리 경력 10년이상
- 조리자격증 소지자
- 외국인 가능(사택제공)

[우대사항]
- 일본 스시야, 스시카운터, 미슐랭 경험자 우대
- 네임드 쉐프 우대
Location 서울 Degree Level 제한없음
Career Level [차장급][과장급]
No. of Recruitment 1
Salary 협의
Required Document 이력서, 경력기술서
Others - 원서 마감후 1차(서류) 합격자에 한하여 개별연락
- 해외여행에 결격 사유가 없는 자
- 이력서에 연락처, 희망연봉 게재
Contact/Inquiry 예현지 / 컨설턴트 02-6281- 5024 hjy@nterway.com
list